长宁龙之梦「新店开业」杉姐老火锅 8F | 魔都麻辣火锅排队王空降龙之梦!

杉姐中山公园龙之梦店试营业啦!

全场涮菜88折!!!

(锅底调料甜品饮料酒水纸巾除外)

认准地址:龙之梦8楼8068商铺


[    刷屏上海,出圈全国   ]

这家靠实力出圈,一开业就在上海火锅界掀起热浪,让全国人民羡慕到哭的王炸火锅正是「杉姐老火锅」。每天饭点还没到就已经座无缺席,并刷新了上海火锅的排队记录。

[    置身于电影场景中   ]

杉姐用怀旧复古风打造出了精致的用餐环境,这里仿若是一个充满烟火的“江湖”,沉浸感超级浓烈。

[   正宗重庆味,高品质出品   ]

杉姐的锅底是它爆火的底气,秘制锅底配方足足用了30年,正宗的重庆牛油锅底加入了每日熬煮的老鹰茶,让其越煮越香,辣而不躁。

  

   香煎拇指包 

火爆大街小巷的拇指包,在杉姐就能吃到!每天现包现煎,拇指大的小包子,在铁板的煎制下变得外脆里软,撒上香辣海椒面后更能提味,一口咬下,肉香四溢。



 贵州蛋包洋芋 


杉姐不仅火锅出品高,而且还承包了各类刷爆全网的小吃。蛋饼包裹着糯糯的土豆泥,加上香辣味十足的辣椒面,整个吃起来就是外脆里糯。


舀一勺起来,鸡蛋和土豆里的香味迸发出来,加上辣椒的衬托,一整个惊艳。



   流心蛋炒饭 



“有颜又有料”的炒饭,没有人能抵御。经典豆瓣配酱油来炒制,搭配嫩滑牛肉丝和小菜,用料超级丰富。最后用一块完整的流心蛋来点缀,拌着粒粒分明的米饭,一口下去就是“人间满足”。


   椰子水系列 



用新鲜的椰子水打底,加入用料超多的新鲜水果,果味浓郁,喝起更加清爽解腻,堪称解辣神器。

椰子水系列一共有5款, 原味爆爆珠椰子水,清甜解腻;青提椰子水,超大的新鲜青提,一咬开就直接甜进心里;蓝莓椰子水,加的都是新鲜蓝莓;还有芒果凤梨椰子水,简直就是芒果控的福音。



   抱抱桶系列 

火爆小红薯、抖音的爆款甜品!也是杉姐的王炸甜品!以“芋泥麻薯抱抱桶”主打,有椰冻、芋泥、麻薯、爆柱等口感层次超级丰富

   冰汤圆系列 




家人们!!!甜品爱好者无脑冲,一口就被“俘获”了,甜而不腻、好看又好吃。




01 | SHAN JIE 🍲
  牛窝骨  

来杉姐必点菜品,就是他家的牛窝骨,这可是好饿君跑遍成都都难找到的宝藏。

大块牛窝骨,在经过秘制卤水高压压制后,使得牛窝骨上的牛肉自带浓郁的卤香。

浸润了鲜香麻辣的锅底,入口的牛筋,吃起来软糯爽滑,既能实现“大口吃肉”的爽感,又能享受筋肉相连的Q弹,逐渐散开的香味跳跃在味蕾,一吃就停不下。



02 | JUN FU 🍲
  脸盆肥牛  

被成都人疯狂安利的经典,非脸盆肥牛莫属!孜然、双椒、藤椒3种口味任你选择,片片腌制入味后的肥牛,口感更为丰富。

而且选用的更是进口的美国肥牛,品质高、肉香味浓,而且还经过了佐料的腌制,使其拥有了川味的灵魂。

经过火锅的洗礼,牛肉脂肪的香味逐渐被激发,撩人心间。

03 | SHAN JIE🍲

  虎皮鸡爪  





虎皮鸡爪也是杉姐桌桌必点的明星菜品,先炸后卤的鸡爪的不仅带着卤香,口感更是焦香软糯。

从沸腾的锅底里夹起来,鸡爪的肉肥而厚实,一抿就脱骨了,裹着蘸料吃,简直就是成都人心中的YYDS。

在这样沉浸式的氛围中吃火锅,处处都彰显着迷人的人间烟火。

杉姐老火锅 @8F


本篇文章来源于微信公众号: 上海龙之梦购物中心